Histoire

Ce fût dans les années 1950 que l'élevage des Bonshommes a été créé.

Famille génération  Porcs en plein air fenaison

Depuis notre installation en 1978, nous sommes devenus des agriculteurs éleveurs spécialisés dans la production porcine. Aujourd'hui, l'élevage s'est modernisé.

Engraissement

Puis nous avons décidé de transformer des porcs issus de notre élevage et de vendre en directe. C'est en 2003 que l'activité charcutière démarre dans des locaux situés à 40km de l'exploitation .

En 2005, cette activité fut transférée sur le site de la ferme, à Authon-du-Perche, suite à la construction de l'atelier de transformation actuel où nous continuons à transformer nos porcs.